Qui vicino a casa nostra sono due piante di corbezzolo, ha un sapore dolce simile alla fragola, e meno aspro e ottimo per fare una macedonia di mela e corbezzolo. Il corbezzolo e un frutto quasi dimenticato, per fare una ricetta semplice per quattro porzioni bastano due mele medie dolci e un piatto come vedete sulla foto di corbezzoli… Tagliare tutto in piccole pezzi, aggiungere un cucchiaio di zucchero a canna un 1/4 di litro d’acqua frizzante, mescolare tutto per bene e poi metterli in bicchieri e lasciarlo per 20 minuti nel frigo…
Sarà sicuramente buono, il corbezzolo non lo conosco, buona giornata 🙂
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non lo conoscevo nemmeno io, me lo raccoglio ogni autunno e buonissimo…. anche a te una buona giornata ♥
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Corbezzoli! 😊😊
Posso prendere uno di quei due bicchieri per assaggiarlo?
Felice giornata, un abbraccio,
enrico
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volentieri caro Enrico… anche a te una felice giornata
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